INTERNATIONAL DISHES インドネシアのハイクラスリゾートホテル 『Plataran 』がプロデュースする 日本初上陸のレストラン。 世界のセレブ達を魅了してきたプラタランの オリジナルレシピに、西欧やアジア諸国のエッセンス を取り入れた、インターナショナルな お料理を提供します。 ノンポークなど、世界の様々な食文化の方々が安心して 召し上がって頂けるメニューをご用意しております。 召し上がれない食材などご要望がございましたら できる限り対応させて頂きますので、 お申し付けくださいませ。
[NON-PORK]アジアングルメ串焼き 日本でいう串焼きにあたるアジア各国で伝統的に親しまれてきた“サテ”をアップデートした新感覚のアジアングルメ串焼き5種。
[NON-PORK]ルンダンカレーとスパイス香るターメリックライスプレート アメリカCNN発「世界一おいしい料理」BEST50の1位に選ばれたこともあるインドネシアの牛肉の煮込み「ルンダン」
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Support for foreign customers 世界各国からご来店頂く方のために、 英語メニューを用意。 また様々な国籍のチームで、 英語でのコミュニケーションにも対応可能。 安心してご来店ください。
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ABOUT プラタランはアジア全域で展開する リゾートホテルブランド。 他に類を見ない豊かさと多様さを誇る島々の 素晴らしい自然や文化遺産の魅力を味わえる リゾートを多数展開し、 世界中のトラベラーを魅了しています。 伝統と西洋文化が融合したコロニアル様式の リラックス＆モダンに洗練された リゾート空間の中で、 多彩な料理を味わいながら、 贅沢なひと時を過ごし下さい。
Access＆Booking
ルミネ新宿 LUMINE1 7F 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5 OPEN 11:00-22:30 Lunch 11:00-17:00 Dinner 17:00 22:30[L.O.～22:00]
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