INTERNATIONAL DISHES 
		インドネシアのハイクラスリゾートホテル
		『Plataran 』がプロデュースする
		日本初上陸のレストラン。
		
		世界のセレブ達を魅了してきたプラタランの
		オリジナルレシピに、西欧やアジア諸国のエッセンス
		を取り入れた、インターナショナルな
		お料理を提供します。
		
		ノンポークなど、世界の様々な食文化の方々が安心して
		召し上がって頂けるメニューをご用意しております。
		召し上がれない食材などご要望がございましたら
		できる限り対応させて頂きますので、
		お申し付けくださいませ。
[NON-PORK]アジアングルメ串焼き 日本でいう串焼きにあたるアジア各国で伝統的に親しまれてきた“サテ”をアップデートした新感覚のアジアングルメ串焼き5種。
[NON-PORK]ルンダンカレーとスパイス香るターメリックライスプレート アメリカCNN発「世界一おいしい料理」BEST50の1位に選ばれたこともあるインドネシアの牛肉の煮込み「ルンダン」
Support for foreign customers 
			世界各国からご来店頂く方のために、
			英語メニューを用意。
			また様々な国籍のチームで、
			英語でのコミュニケーションにも対応可能。
			安心してご来店ください。
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ABOUT 
			プラタランはアジア全域で展開する
			リゾートホテルブランド。
			他に類を見ない豊かさと多様さを誇る島々の
			素晴らしい自然や文化遺産の魅力を味わえる
			リゾートを多数展開し、
			世界中のトラベラーを魅了しています。
			
			伝統と西洋文化が融合したコロニアル様式の
			リラックス&モダンに洗練された
			リゾート空間の中で、
			多彩な料理を味わいながら、
			贅沢なひと時を過ごし下さい。
Access&Booking
ルミネ新宿 LUMINE1 7F 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5
				OPEN 11:00-22:30
				Lunch 11:00-17:00
				Dinner 17:00 22:30[L.O.~22:00]
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Email : plataran_resort@kichiri.co.jp
Phone : 03 5381 2345
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